Lim크루지 취미활동 및 생활정보 소개

마이셰프 밀키트 포크 큐브 찹스테이크 만들기 밀키트는 마이셰프 "MYCHEF" [양] 2 ~ 3인분 [조리시간] 10분 [구성품] 돼지고기, 시즈닝, 소스, 치즈, 적양파, 브로콜리, 컬리플라워, 마늘 [추가재료] 올리브오일 1스푼, 후랑크소세지 8개 ♡포크 큐브 찹스테이크 만들기♡ 1. 밑 준비하기 ▷돼지고기는 한 입 크기로(약 2~3cm)잘라 키친타월로 핏물을 제거한 후 시즈닝으로 밑간해주세요. ▷채소는 한 입 크기로 자르고 마늘은 꼭지를 제거한 후 슬라이스해주세요. 2. 조리 하기 ▷깊이가 있는 팬을 올리브오일 한스푼을 넣고 예열한 후 돼지고기를 강한 불에서 3분간 볶아주세요. 저는 여기에 후랑크 소세지 8개를 넣고 같이 볶아주시면 더 좋습니다. 솔직히 아이들이 먹어야 하는데 양이 부족할 거 같아 ..

피코크 푸짐한 알탕 쉽고 맛있게 만들기(Spicy Roe Soup) Peacock Fresh 푸짐한 알탕 고소한 알과 시원한 홍합을 더해 국물이 개운합니다. [양] 3~4인분 [조리시간] 20분 [난이도] 아주 쉬워요. [구성품] 명란, 무, 대파, 콩나물, 홍합, 대구 곤이, 건새우, 다시마, 미나리, 감자수제비, 소스 피코크 푸짐한 알탕 만들기 1. 재료 준비하기 ▷소스를 제외한 모든 재료를 흐르는 찬물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐주세요. ▷계량컵을 사용하여 물 800㎖(종이컵 4컵) 준비해주세요. 2. 재료 담기 ▷냄비에 준비해둔 물과 소스를 넣고 국자로 잘 풀어주세요. ▷콩나물, 미나리, 감자수제비를 제외한 나머지 재료를 냄비에 담아서 끓여주세요. 3. 재료 끓이기 ▷재료를 담은 냄비를 센 불에 끓인..

피콕분식 신당동식 떡볶이 쉽게 만들기(Shindangdong style tteokbokki) 피코크에서 나온 피콕 분식 신당동식 떡볶이 제품을 만들어 보도록 하겠습니다. 피콕 분식이란? 피콕분신은 맛의 본질, 트렌디한 메뉴, 선별된 좋은 재료, 안전하고 위생적인 공정이라는 4가지 물음에 정성스레 답하며 전국의 프로분식러들에게 멋진 미식의 경험을 드릴 수 있는 제품입니다. 춘장으로 맛을 낸 원조 신당동 스타일 신당동식 떡볶이 멸치, 다시마, 무로 만든 육수에 고추장과 춘장의 맛있는 조화 청양고추의 칼칼함을 더한 신당동식 떡볶이 신당동식 떡볶이 만들기 내용물 : 어묵, 라면사리, 육수, 소스, 떡, 계란 (모든 재료가 다 들어있네요.) 1. 떡을 개봉하여 찬물에 담그고 떡을 하나씩 분리한 후 건져냅니다. 2..

즉석떡볶이 쉽고 맛있게 만드는 법 시중에 판매하고 있는 즉석떡볶이를 구매해서 집에서 매뉴얼 보고 만들어도 제 맛이 안 날 때가 있으실 거예요. 특히 어묵을 추가해서 만들게 되면 더욱 맛이 안나는 경우가 많습니다. 이번에는 저하고 어묵을 넣은 즉석떡볶이 한번 만들어 보도록 하겠습니다. 어묵 넣은 즉석떡볶이 쉽고 맛있게 만들기 1. 즉석떡볶이 한봉과 어묵 한봉을 구매해 주세요. 2. 떡을 물에 담가 두시고 그다음 프라이팬에 건 수프와 고추장 소스를 먼저 부어 주세요. 3. 물을 넣어 주세요. 단 매뉴얼보다 2배의 양을 넣어 주셔야 합니다. 4. 어묵을 넣고 한번 끓여 주세요. 물을 2배 넣은 이유는 어묵이 익으면서 물이 줄어들게 됩니다. 어묵이 어느 정도 익을 때까지 끓여주시면 됩니다. 5. 떡을 넣고 양념..

피코크 인생맛집 통나무집 닭갈비(Must go restaurant)밀키트 쉽게 따라 만들기 피코크 × 네이버 인생맛집 지역 명물 챌린지(누군가의 인생 맛집이 대한민국 대표 맛집으로....) 네이버 푸드 윈도의 전국 각지 특색 있는 대표 메뉴를 집에서도 경험하실 수 있도록 피코크로 선보입니다. 통나무집 닭갈비(강원도 춘천시 신북읍 신샘발로 763) 춘천 통나무집은 소양강 댐 인근 신북읍에서 시작하여 2대에 걸쳐 영업을 한 춘천을 대표하게 된 닭갈비집입니다. 특제소스에 양념한 쫄깃한 국내산 닭다리살과 다양한 재료들을 커다란 무쇠 팬에 달달 볶아냄 매콤 달콤한 닭갈비는 네이버 푸드윈도 지역 명물 상품 중 많은 사랑을 받고 있는 대표 메뉴입니다. 피코크 ×네이버 통나무집 닭갈비 밀키트 만들기 구성품 : 떡사리,..

이마트 99's fresh 신림동식 백순대볶음 맛있게 만들기(SILLIM DONG PERILLA SEED SUNDAE) 탱글한 순대와 다양한 재료를 비법 소스와 함께 즐기는 볶음 요리 [양] 2인분 [조리시간] 20분 [구성품] 순대, 떡국떡, 다진마늘, 들깻가루, 백순대 볶음 시즈닝, 당면, 초고추장 소스, 양배추, 양파, 대파, 당근, 청양고추 99's fresh 신림동식 백순대볶음 RECIPE 1. 재료 준비하기 ▷냄비에 물 1400㎖를 넣고 끓으면 당면을 넣어 4분간 삶아 체에 밭쳐 주세요. ▷순대를 전자레인지에 2분간 데워주세요. ▷팬에 청양고추1/2를 넣어 약불에서 30초간 볶아준 뒤 초고추장 소스와 섞어 그릇에 담아 두기 2. 재료 볶기 ▷팬에 오일 1큰술을 두르고 청양고추 1/2, 모든 야..

피콕분식 라볶이 만들기(PEACOCK BUNSIK) 부드럽게 쫄깃한 국산 쌀 떡과 태양초 고추장, 국산 고춧가루로 맛을 낸 소스에 라면사리가 어우러진 라볶이에 재료를 추가하여 시중에 판매하는 라볶이 보다 맛있게 만들어 보겠습니다. 피콕분식 라볶이가 특별한 이유 → 1.부드럽고 쫄깃한 국산 쌀 떡 사용 2. 태양초 고추장, 국산 고춧가루로 깔끔한 국물 3. 라면사리로 완성되는 맛 [양] 2인분 [조리시간] 15분 [구성품] 떡, 떡볶이소스, 라면사리 [추가 재료] 비엔나 후랑크, 어묵, 메추리알 등 피콕분식 라볶이 맛있게 먹는 조리법 1. 준비하기 ▷떡을 개봉하여 찬물에 담그고 떡을 하나씩 분리한 후 건져냅니다. 2. 시작하기 ▷팬에 물 500㏄(종이컵 3컵)와 소스를 넣고 조리를 시작합니다. ※ 물을 정..

피코크 생메밀면으로 만든 메밀소바 만들기 PEACOCK × BT21 BT21 → 프리미엄 가정간편식 브랜드 피코크와 글로벌 인기 캐릭터 브랜드 BT21이 함께한 프로젝트 상품입니다. 쫄깃하고 부드러운 생메밀면과 정통 메밀장이 잘 어우러진 메밀소바를 만들어 보도록 하죠. [양] 4인분 [조리시간] 15분 [구성품] 생메밀면 4개, 메밀장 4개, 와사비장 4개, 대파김후레이크 4개 메밀소바 조리방법 [1인분 기준] 1. 물 300㎖에 메밀장과 와사비장을 넣은 후 잘 섞어 냉장고에 넣어 차갑게 만들어 주세요. ▷살짝 얼려 드시면 더욱 시원하게 드실 수 있습니다. 2. 충분한 양 1000㎖의 물이 끓으면 생메밀면을 넣고 3분 30초간 삶은 후 찬물에 충분히 헹궈 물기를 빼고 채반에 담아 놓습니다. ▷면을 넣은 ..

피코크 리북방 모둠순대 만들기(LEEBUKBANG SUNDAE) PEACOCK 고수의 맛집 × 리북방 여러 가지 순대가 먹고 싶을 때 구매해서 먹는 리북방 모둠순대를 리뷰해 보도록 할게요. 리북방이란 ? 국내외 유수의 레스토랑과 호텔 셰프 출신인 최지형 셰프가 한국에서 오픈한 이북 음식 전문 레스토랑이네요. 함경도가 고향인 외갓집의 영향을 받아 어릴 적부터 즐겨먹던 순대를 주력으로 새롭게 재해석한 리북방의 한식요리는 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 리북방 모둠순대 (LEEBUKBANG SUNDAE) 고기부추순대, 야채순대, 백순대 세 가지 조합의 모둠순대로 이북 음식 전문점인 리북방의 인기 메뉴를 제품으로 만들었네요. 박스 안을 열어 보면 사진처럼 3가지가 들어 있습니다. 리북방 모둠순대 조리방법..

피코크 쫄면 만들기(COLD NOODLES WITH SPICY SAUCE) 배퓨레의 자연스러운 단맛과 레몬 착즙액의 새콤한 맛이 잘 어우러진 쫄면 삶은 달걀이 들어있어 간편하게 쫄면을 즐길 실 수 있는 제품이네요. [양] 4인분 [조리시간] 15분 내외 [구성품] 쫄면 4개, 쫄면장 4개, 깐계란 2개 [추가 재료] 야채 → 꼭 필요합니다. PEACOCK 조리방법 1. 물 1000㎖(종이컵 5컵)가 끓으면 쫄면을 넣고 3분 30초 ~ 4분간 삶아주세요. ▷쫄면은 미리 손으로 충분히 풀어서 넣어 주세요. ▷동봉된 탈산소제는 식용이 아니므로 조리 시 제거하여 주시기 바랍니다. ※ 면을 넣고 끓이기 시작하면 냄비에 물이 넘칠 수 있으니 찬물을 부어가면서 끓여주셔야 해요. 2. 삶은 면을 흐르는 찬물에 넣고 끈..