Lim크루지 취미활동 및 생활정보 소개

60계 짜장 치킨 금일 60계 치킨에 가보았다. 입구 앞에서부터 포스터가 나를 반겨주고 있다. 테라의 공유... 영자 누님의 포스가.... 영자 누님의 광고 메뉴가 멘보샤 하고 고추치킨인가 보다. 티브이에선 짜장만 본거 같은데 메뉴 표을 보고 뮐 선택할지 고민을.... 오늘은 광고에서 나온 짜장 치킨 및 후라이드 반반 만드시는 분이 호불호가 많이 갈리는 음식이라고 해서 일부로 반반으로 주셨네요 약간 이질감이 느끼긴 했는데 생각보다 먹을만했다. 짜장치킨 신규 광고 2가지 버전 맛 60계치킨 신메뉴 '짜장치킨'이 출시 되었어요. 두가지 버전으로 '기본 짜장치킨'은 맛있는 짜장소스에 살짝 매콤한 빨간맛 가루를 넣어 매콤!달콤!고소해요 (맵지 않아요) 그리고'짜장치킨 순한맛'은 달콤한 짜장소스와 깨끗한 60계치..

소고기 미역국 추천 음식으로 소고기 미역국을 요청하셔서 만들어 보았습니다. 간단한 방식으로 쉽게 다가갈수 있도록 했으니 따라 해 보셔도 될 거 같습니다. 재료 : 다진마늘, 소고기, 국간장, 소주, 참기름, 미역이 전부네요 왜.... 재료가 적다고요... 미역국 끓인는데 이거면 충분합니다. 미역 한묶음을 물에 담가 주세요.... 미역은 물에 담그면 10배 불어납니다. 꼭 알고 담그세요. 핏물을 닦아 주시고 소고기에 마늘 한 스푼 딱 넣어주세요.. 숟가락 보이시죠.... 소주컵 간장 1개, 소주 2/3개, 소고기에 넣어주세용.... 다 때려넣은 재료에 열심히 소고기가 익혀 질정 도로 끓여줍니다. 물에 담가논 미역이 불면 가위로 잘게 썰어주세요. 소고기가 익으면 미역을 넣고 5~10분정도 볶아 줍니다. 미역..

바나나 요거트 주스 Banana 효능 영양도 높고 소화도 잘 도며 영양보급에 가장 적절한 바나나는 1년 내내 손쉽게 구할 수 있는 주스의 재료로 안성맞춤인 과일 입이다. 특히 미네랄 중에서도 칼륨 성분이 높아 신체기능을 돕는 작용을 하고 있습니다. 바나나 요거트 주스 코로나 19로 인하여 건당 주스를 블로그에 올립니다. 한번 만들어 보세요. 건강해지네요. 가장 중요한 바나나 준비물 : 바나나 2개, 플레인 요구르트 2개, 우유150g 끝 단 요거트 준비하실 땐 플레인으로 재료는 어떤 거든 상관없습니다. 당이 최대한 없는 것으로 준비해주세요. 바나나 2개, 플레인 요거트 2개, 우유 150g 넣고 믹서기 돌리시면 되요. (저희 집은 도깨비 방망이로 갈아요.) 우리 딸이 가장 좋아하는 바나나 요거트 주스가 ..

풀무원 국물떡볶이 제 블로그 읽으신 분들은 다들 알다시피 가장 싼 가격에 사 가지고 온 풀무원 국물떡볶이 거기에다가 추천음식에 떡볶이가 있어서 부랴부랴 글을쓰네요. 어묵탕(오뎅탕) 과 떡볶이 어묵탕은 앞 블로그에 올려놨으니 한번 보세요. 풀무원 국물떡볶이 구성품은 떡, 소스, 고명 3가지가 들어있네요. 떡을 한번 씻어서 물에 담가 주시고 프라이팬에 소스와 고명을 부어주세요. 여기서 전 감칠맛을 올리기 위해 그냥 물을 사용 안 하고 어묵탕의 간을 하지 않는 육수 (종이컵 1개 하고 1/2)을 사용할 겁니다. 전 항상 떡볶이 끓일 때 어묵도 넣고, 계란도 넣어서 그냥 어묵탕 하고 동시에 끓여서 한 끼 해결합니다. 떡이 프라이팬에 붙지 않게 저으면서 끓여 주세요. 맛있게 보이시죠..ㅋㅋㅋ 어묵탕에 한번 푹 끓..

오뎅탕 길거리의 감성 어묵탕 만들기 오뎅의 정의 오뎅은 다시국물을 간장으로 간을 한 후 각종 어묵과 무, 곤약, 삶은 달걀 등의 재료를 넣고 끓인요리이다. 오뎅은 각 지방에 따라 다시(국물)의 맛이나 사용하는 오뎅의 타네(어묵의 종류를 표현할 때 쓰는 말)가 다양하다. 오뎅의 정확한 기원에 관해서는 밝혀진 것이 없으나 헤이안시대(794~1185)에 두부로 만든 덴가쿠에서 발전한 것으로 알려져 있다. 오늘날처럼 어묵 형태의 재료를 넣어 만들기 시작한 것은 다이쇼시대(1912~1926)부터이다. 오뎅은 시대의 흐름에 따라 요리법과 먹는 방법이 변화되어 왔으며 오늘날 일본의 대표적인 서민요리로 손꼽힌다. 오뎅은 패스트푸드로도 애용되고 있는데 편의점의 간편식으로 판매되고 있다 코로나 19로 인하여 길거리의 음식..

김장 재료 장보기 Lim스크루지의 휴무일 어머니께서 다음 주에 담을 김장 재료를 구매하신다고 하여 오전에 전통시장에 다녀왔다. 하늘에선 비가 주루륵 내리고...... 금일은 이마트 휴무일 선택권이 없다. 대형마트가 다 쉰다. 현재 마트에서 김장철을 맞아 할인행사를 하고 있다. 배추, 무 필요하신 분은 가서 구매하시면 된다. 그렇다고 우리 집이 구매한건 아니다. 어머니 몸이 예전 같지 않으셔서 절인 해남배추를 구매하셨다고 한다. 다음 주 목요일 오후에 배송이 온다고 하니 금일은 그것에 맞혀 김치 부가 재료를 준비한 것이다. 비도 오고 차 주차문제도 있었고 구매한 상품들이 무거워서 옮기다 보니 사진 한 장 못 찍었다. 아~~ 이런 실수를 배추가 빠졌는데도 불구하고 무겁다. 무, 갓, 알타리, 쪽파, 대파, ..

Lim크루지의 요청받은 음식 하다 보니 이런 일이 있기도 합니다. 이제 4일 했음 챙피함 T.T 뭐냐고요..... 제가 만들고 싶은데 음식을 못해요.... Lim크루지에게 도움을 요청하는 글이 들어왔네요.. 감사합니다... 뭐든 도와드려야 줘 단 저의 형편에 안될 수 있는 음식도 있긴 하네요. 그래서 다음 주에 메뉴로 금일 요청받은 음식은 다름이 아니라 쇠고기 미역국 쉬워요.. 그분 부탁이 블로그를 매일 보고 하는 데고 맛이 안 났어요 하는데 제가 한번 해보겠습니다. 고객만족을 위해서........ 아빠분들 꼭 해야 되는데 모르시는 음식 있으시면 요청 글에 남겨주세요.. 이글 밑에 답글 주시면 아까도 말했듯이 저의 형편이 되는 한 해드립니다. 너무 비싼 음식은 제가 사절하겠습니다. 킹크랩, 랍스터 아 내..

족발 퇴근 후 저녁 메뉴로 족발을 선택했었어요. 오랜만에 족발이라...... Lim스크루지가 무슨 배달 음식이냐고 하시겠지만 저도 먹고살아야 줘 그래서 족발을 선택...... 왜 Lim스크루 지닌까? ㅋㅋㅋㅋ 그렇지요.... 다들 보시면 알다시피 3일간 10000원 할인..... 헉 Lim스크루지도 놀랐습니다..ㅋㅋㅋ 이러면 주인장 마음을 생각해서 시켜야 되는 것 아닐까요........ 그래서 저는 제일 비싼 반반족발 앞발을 구매했는데요..... 배달비 3000원... 헉 하지만 10000원 할인한다는데...ㅋㅋ 웃어주고 그냥 시켰습니다. 오 봉지 열어보니 이게 웬걸 양이 푸짐합니다...... 근데 제 돈3만 냥들었네요.... 할인받아서....... 만족합니다. 사랑할 정도 양이 풍족하네요...... 가..

Lim크루지의 마트 전단지 제가 마트 전단지 카테고리를 만든점은 마트에 내게 필요한 물건이 저렴하게 나오는가 알수있게 하기 위해서 입니다. 제가 구매를 하고 마트에서 전단지를 가져다 집에서 올린것이니 오해가 없었으면 합니다. 아마 전단지 부분은 이마트 및 제 주위에 가까운 소형마트들의 전단지로 많이 올리게 될거 같고 지역적 요소에 따라 대형마트는 전단지가 거의 같겠지만 소형마트의 경우는 지역마다 다 다르기 때문에 그냥 참고만 하시고 그지역에 가까운 곳에 가셔서 한번 둘러보면 좋을것이라 생각이 드네요. 그리고 제가 이런 전단지를 올린다고 해서 이윤이 되는 일은 1%도 없으니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 홈플러스 같은 경우는 집에서 너무 멀어서 저희 집에 전단지가 오지 않는 이상은 아마 안올릴거 같아 미리 말..

김치 해물전 금일 저녁은 아들놈이 먹고 싶다고 하는 김치전에 해물 넣어 김치 해물전을 만들어 보았네요 김치의 효능 발효된 김치에는 젖산과 유산균이 풍부하며, 김치 1g에 젖산균 1억 마리쯤 함유되어 같은 무게의 요구르트보다 약 4배 많다. 김치를 하루 300g 정도 먹으면 김치를 안 먹은 사람에 비해 대장에 유산균이 100배 정도 증가한다. 또한 유산균은 김치 내 식중독균 등 유해균의 번식을 억제시킨다. 또한 비타민 A와 C, 칼슘, 철, 인 등 무기질이 풍부하여 몸에 좋으며 식이섬유는 변비와 대장암 예방에 좋다고 한다. 김치가 암의 억제에 유익한 것은 김치 속에 항암성분인 인돌-3-카비놀, 아이소사이오시아네이트, 알릴 설파이드, 캡사이신 등이 들어있기 때문이라고 한다. 한국 김치는 세계에서도 유명하니 ..